ドリアンに見た目が似てるこの果物、
あんまり日本じゃ馴染みのない果物ですよねー。
インドネシアでは
sirsak(シルサック)と呼ばれている果物。
世界では
サワーソップと呼ばれているようです。
日本語だと
トゲバンレイシだとか。
ごっつい見た目してますが皮はふにゃふにゃで手で剥けるほど。
中身はこんな感じ
なるほど。( ̄。 ̄)
中身は皮に比べて爽やかだわね。
サワーソップという名前もうなずける。 (* ̄・・ ̄*)ウンウン
これ、バリ友jepunさんちになってたものを頂きました。
けっこう中身がたくさんつまってるので一気に食すのは無理かな~と思い中身を取り出し小さくして冷凍庫に保管。
そして、後日こーんなの作りました。
シルサックのスムージーざます。
これがさ、めちゃ美味っ!!
果実そのものを食すよりずっと美味しいのー。
ヨーグルトっぽくって美味しいっ!
で、このシルサックの効能ってすごいみたいです。
健康にご興味のある方、続きです!いや・・・ない方も是非ご覧頂きたい!
このシルサック、癌細胞を死滅させるのに有効なんだって!
* * * * * ネットで調べたものを抜粋してみました* * * * *
果実が抗菌、抗真菌、寄生虫やワームの様々な種類に対して有効な役割を果たします。そして高血圧を下げることに効果があり、うつ病、ストレス、神経系を正常化にします。
お茶は動脈硬化、心臓病、喘息、肝機能障害(肝臓)として効果を発揮。。
サワーソップの派を沸騰して毎朝飲んで下さい。
3-4週間で体の変調を感じます。
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あとねー、「肝疾患、リュウマチ、痔などの疾患を克服」なんてのもあった。
ブドウ糖、炭水化物、ビタミンC、酢酸、ミネラル、リン、カルシウム、繊維などの栄養成分がたっぷりらしいです。
* * * * * こんなのも見つけた* * * * *
食用とされるほか、インドネシアでは果実・葉を腰痛・便秘などに用います。
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( ̄。 ̄)ホーーォ。 そなの?
見た目ではその本質は分からないものね~、果物も人間も。
(* ̄・・ ̄*)ウンウン
にしても、南国の果物って健康にいいもの含んでるのって多いよね。
あ、これもそうだー! ↓
ジャンブジュース?グアバジュース?
今回はちょっとお役立ちになったかも知れないバリバビブログだわね
(((*≧艸≦)